Encore des photos...

L'été dernier, nous sommes allées à l'île du Prince Édouard pour visiter le village de Anne au pignon vert.  Nous avions la possibilité de nous faire photographier en costume d'époque.  Mais j'ai pas pensé de prendre les photos en sépia ou noir et blanc, comme dans le temps, et comme je n'ai pas la fonction qui permet de changer la couleur après que la photo aie été prise, j'étais bien déçue...  Alors voilà ce que j'ai pu enfin faire!!!  C'est beau hein???

Je m'amuse avec Picasa!!

WoW!!  Je viens de télécharger le logiciel de traitement de photo Picasa 3 et je m'amuse tellement!!!  C'est fou ce qu'on peut faire!!  Voici quelques exemples...

Poulet aux tomates et olives

Une petite recette pour ma belle-maman!!!  Un petit repas tout simple mais qui fait la job!!!!  Je fais cette recette depuis plusieurs années et je la trouve toujours aussi bonne.

4 tranches de bacon coupées en dés

3 demies poitrines de poulet désossées coupées en cubes

1 petit oignon haché grossièrement

1 c. à table d'huile

Sel-poivre

1 boîte de 19 oz de tomates en dés

1 tasse de bouillon poulet

1 c. à soupe de pesto

1/4 de piment rouge coupé en petits dés

2 tasses de champignons en quartier

1 tasse de petits bouquets de brocoli

1/3 tasse d'olives tranchées

Fécule de mais

Dans un chaudron, faire revenir le bacon dans l'huile.  

Lorsque le bacon est presque cuit, ajouter le poulet et les oignons.   

Faire dorer le poulet de tous les côtés.

Ajouter les tomates, le bouillon de poulet, le pesto, le piment et les champignons.

Laiser mijoter à couvert environ 45 minutes, en remuant de temps à autre.

Ajouter les brocolis, et poursuivre la cuisson 5 minutes.

Ajouter les olives et épaissir la sauce avec la fécule de mais selon la texture désirée.

Rectifier l'assaisonnement au goût.

Servir sur des pâtes ou du riz.

Encore des pages!!!

Bon le crop en ligne est terminé alors voici les 2 dernières pages que j'ai faites.   Franchement, je ne suis pas très fière de la première, mais je vous la montre quand même.  C'est pour le défi fleur étagée.

La deuxieme par contre, JE L'ADORE!!!!!  Lorsque j'ai peint l'arc-en-ciel, j'avais tout autre chose en tête, pis c'était pas beau!!  Alors j'ai changé mon plan, fiou!!  Il s'agit du défi peinture que j'ai combiné avec le jeu Inspire-moi une page sur Scrapbook Café.  Cette page est donc un scraplift de Mariemily.

Finalement, une tite dernière...  J'ai fait cette page il y a quelques semaines, dans le cadre du jeu Scraplift à la chaîne, sur Scrap en vrac.  La page de départ en était une de Cocotte (propriétaire de SEV).

Voilà, merci de regarder, et vos commentaires sont toujours les bienvenus!!!

Léanne chez le dentiste

Bonjour!!  Eh oui, c'était ce matin le premier rendez-vous de Léanne chez le dentiste.  Elle a fait ça comme une pro ma grande fille!!!  Elle a ouvert grand la bouche et n'a pas pleuré du tout!!!  La dentiste a examiné ses dents (assez sommairement quand même) et a confirmé ce que je pensais: Léanne a deux petites  caries.  Puisqu'elle .tait plutôt craintive malgré qu'elle a bien coopéré, le nettoyage se fera plus tard, une chose à la fois!!!  Pour ce qui est de réparer les caries, on va attendre aussi que Léanne ait plus confiance et sois moins craintive.  Voilà!!

Je suis en feu!!

Fallait un crop en ligne pour me donner autant d'inspiration!!  Autant de pages en si peu de jours, c'est pas loin de mon record!!!

Tout d'abord, voici la page que j'ai soumise pour le défi Page monochrome.

Voici maintenant le résultat du jeu scrap à la chaîne.  J'avais peur au début, mais finalement j'adore le résultat (même si je ne suis pas à mon meilleur sur cette photo...).

Et finalement, voici un make and take.  Ce sont des fleurs étagées avec des boutons, que j'ai transformées en aimants pour le frigo (merci à Twity pour la brillante idée!)

J'ai eu tellement peur!!!!

Ouf que d'émotions aujourd'hui!!!!!!!  Mon tit-homme adoré a eu un accident ce matin!!  En effet, il a déboulé les escaliers du salon menant au sous-sol!!!  Il va trop vite, ça pas de bon sang!!  Il était à côté de moi quelques secondes auparavant, et vlan!, le v'là dans le sous-sol!!  Pauvre coeur, je l'ai vu tombé mais je n'ai pas eu le temps de le rattrapper.  Heureusement, il ne s'est pas cogné la tête, car il a glissé plus que déboulé... Il s'est seulement mordu la lèvre et saihne un peu.  Mais on prend pas de chance, direction l'urgence!!!  En moins de trente minutes, nous étions avec le docteur, qui nous a rassurés.  Étienne ne présentait aucun signe de commotion cérébrale.  Par contre, il a fallu le surveiller de près toute la journée, et l'empêcher de dormir plus d'une heure en ligne.  Fiou!!  Je peux-tu vous dire que j'ai jamais eu la chienne comme ça!!!  Mon tit-homme, je l'aime tellement.........

Tiens, une autre!!!

Comment ça que je ne fais pas du ménage moi????  Ben non, je scrappe à la place!!  Voici une autre page faite pour le crop en ligne de Scrap en Vrac, celle-là pour le défi Tout dans le coin.  Ma photo ne rend vraiment pas justice à ma page, les couleurs sont plus belles en vrai...

Une tite page

Voici ma dernière création!!  Je l'ai faite pour le défi Hommage au magazine Style & Scrap, dans le cadre du crop en ligne sur Scrap en vrac, qui se tient cette fin de semaine.  Il s'agit d'un scraplift de Anne Grégoire (numéro d'autome 2008, page 65).  Merci du coup d'oeil!!

Pauvre chouette

Bon matin à vous!!  Mon nouveau est vraiment plate aujourd'hui.  Estelle est malade.  Depuis mardi qu'elle se plaint de maux de ventre (plus de coeur à mon avis), mais c'est intermittent!!  Elle est allée à l'école quand même (sauf mercredi, mais elle a bien feelé toute la journée finalement).  Mais ce matin, pauvre cocotte, elle n'a pas gardé son déjeuner.  Alors je l'ai gardée à la maison et elle s'est recouchée.  J'espère que le reste de la famille ne va pas y passer.  Je suppose que c'est JF qui a ramené ça de Montréal, car il a été lui-même malade de lundi à mercredi: nausées et très grande fatigue. 

A part ça, j'ai un souper de filles ce soir.  J'ai bien hâte, ça va me faire du bien de sortir un peu, de voir du monde!!  Je vous conterez ça demain!!!

Bonne journée!! 

Il fait beau!!!!

Wow!!  Il fait tellement beau ces temps-ci!!!  J'ai bien du plaisir à jouer dehors avec les enfants.  Estelle adore glisser, elle ne se fait jamais prier pour sortir dehors, et elle n'est jamais prête à rentrer!!  Léanne elle se tanne assez vite.  Elle n'est pas assez habile encore pour s'installer seule pour glisser alors elle se décourage, et chigne.  Mettons qu'une demie-heure dehors, c'est son gros max!!!  Pis Étienne lui, il a pas grand chose à faire dehors étant donné qu'il ne marche pas.  Alors je l'assoie dans un traîneau et le promène.  En général, il aime ça et ne dit pas un mot.  Je vous laisse avec quelques photos prises hier.  Bye!!

La St-Valentin

J'espère que vous passez tous une agréable St-Valentin.  Moi je l'ai passé avec mes merveilleux enfants.  On a pas fait grand chose de spécial, sauf pour le dessert.  Je leur ai préparé une fondue au chocolat.  Je peux-tu vous dire que ça a bien mangé ces 2 filles-là!!!!  Pauvre Étienne, lui, il en aura l'année prochaine!!

         

Pain aux bananes

Voici une recette de pain-gâteau aux bananes (merci à Edith 007).  Il est succulent!!  Je vous conseille fortement de l'essayer, vous de serez pas déçus!!!  Moi j'ai fait 8 petits pains car je n'ai pas de gros moule.  On pourrait tout aussi bien les cuire dans des moules à muffins, simplement ajuster le temps de cuisson en conséquence.

5 c. à table de beurre mou

1/2 tasse de sucre

1/2 tasse de cassonnade

1 oeuf

2 blancs d'oeufs

1 c. à thé de vanille

1 1/2 tasse de bananes bien mûres écrasées

1 3/4 tasse de farine

1 c. à thé de soda à pâte

1/2 c. à thé de sel

1/4 c. à thé de poudre à pâte

1/2 tasse de crème 35% ou 15% champêtre

1/2 tasse de noix hachées

Préchauffer le four à 350 F.

Battre le beurre en crème.  Ajouter le sucre et la cassonnade et bien battre.

Ajouter l'oeuf, les blancs d'oeuf et la vanille.  Bien mélanger.

Incorporer les bananes et battre à haute vitesse 30 secondes.

Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le soda et la poudre à pâte.

Ajouter aux ingrédients humides en alternance avec la crème.

Ajouter les noix.

Cuire dans un moule à pain beurré et fariné environ 1hre 15min., ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte bien sec.

Laisser reposer 10 minutes, démouler et laisser redroidir  sur une grille.

Un petit jeu le fun!!

Allez voir ce petit jeu, c'est vraiment l'fun!!!  J'en reviens pas encore!!!!  Vous devez choisir quelqu'un (n'importe qui: un personnage connu, un acteur, un chanteur, whatever...) dans votre tête, et Akinator tente de deviner c'est qui en vous posant des questions.  Il est vraiment bon!!!  Merci à Dedou pour m'avoir fait découvrir ce jeu!!  Allez vous amuser!!

http://www.akinator.com/aki_fr/index.html#

Minis cupcakes de la St-Valentin

Estelle a une petite fête pour la St-Valentin demain en classe.  Dans ces occasions, son professeur autorise les enfants à amener des collations spéciales à partager avec les amis.  Alors moi et ma grande, aidées de Léanne bien entendu, on a fait des minis cupcakes.  Sont cutes hein??  C'est dommage, on ne peut pas le voir sur la photo, mais ils sont roses  (je ne parle pas du crèmage là, mais de la pâte!!).  C'est en ajoutant du jell-o à une recette de muffins ordinaires que j'ai obtenu ce superbe résultat (merci à quelqu'un du forum Scrapbook café pour l'idée, me souviens plus qui...)  Le jell-o donne aussi un très bon gôut.  Voici la recette pour les intéressés:

1 tasse de farine

1/2 tasse de sucre

2 c.à thé de poudre à pâte

1/2 c. à thé de sel

1 oeuf

1/3 tasse de lait

3 c. à soupe d'huile végétale

1/3 tasse de compote de pommes

1/2 sachet de jell-o rouge (cerises, fraises...à votre choix)

Préchauffez le four à 350 F.

Dans un bol, tamisez ensemble les ingrédients secs.  Ajoutez le jell-o.

Dans un petit bol, battre l'oeuf puis incorporez l'huile, le lait et la compote de pommes.

Incorporez les ingrédients humides aux ingrédients secs.

Remplir aux 3/4 des moules à minis muffins graissés ou garnis de papiers.

Cuire environ 13 minutes.

Décorez à votre goût lorsque les cupcakes sont bien refroidis.

Donne 24 minis cupcakes.

Nouvelles en vrac

Bonsoir bonsoir!!!

Quelques lignes pour vous donnez des nouvelles en vrac.  Tout d'abord, imaginez-vous donc que mon tit-homme (qui aura 11 mois le 22) a fait trois petits pas aujourd'hui!!!!!!!!  Il est parti du divan pour venir se jeter dans mes bras, et ce à 3 reprises!!!  Il était tout content, je suis pas mal fière de lui, même si ça veut dire que je vais commencer à courir après lui très bientôt!!!  Pis comble de bonheur, ça fait 3 nuits qu'il ne se réveille plus.  Dodo à 20h00, se réveille vers 5h00 et se rendort au sein jusqu'à 7h00 (oui je l'allaite encore le matin, mais plus du tout durant le reste de la journée, snif!!).  J'espère que ça va continuer comme ça!

Pour ce qui est de l'aventure propreté de Léanne, et bien ce n'est pas un succès.  Elle ne semble pas motivée.  Elle veut mettre des bobettes, mais ne voit pas l'intérêt d'aller sur le pot, tsé, on a juste à changer de bobettes quand sont mouillées maman!!!  Vous voyez le genre???  Alors retour aux pull-ups.  Je continue quand même à l'amener sur le pot, mais au moins je ne fais plus 3 brassées de lavage juste pour elle!!!!!  Ensuite ben va falloir que je l'amème visiter le dentiste très bientôt.  Elle a des caries ma cocotte, au moins 3 d'après ce que j'ai vu...  Ouf!!  Ça va être du sport ça!!!!!!

Ma grande elle,  pas beaucoup de nouveau.  Elle va bien à l'école.  Elle est très intéressée, elle aime apprendre et pose beaucoup de questions.  Elle grandit tellement vite.  Elle a une danse pour la St-Valentin à l'école  ce vendredi!!  Moi à 5 ans, je jouais à la Barbie, je pensais pas à aller danser!!!!!!  Loll!!!  Elle a bien hâte.

Parlant de St-Valentin,  je vais la passer en monoparentale cette année...  Mon mari part vendredi chez son père, car son grand-père est décédé la semaine dernière, et les funérailles auront lieu ce samedi.  J'en profite pour offrir mes condoléances à toute la famille...  Donc je vais fêter la St-Valentin avec mes 3 amours!!!

Bon ça va faire le roman là!!!  À la prochaine!!

Star Académie!!!

Je vous présente en grande primeur mondiale la prochaine grande star de la musique!!!  Elle gagnera certainement l'édition 2025 de Star Académie!!!  Désolée, je ne suis pas capable de mettre le vidéo à l'endroit...

Lolll!!!  Pouvez-vous imaginer que je passe toute mes journées avec cette enfant-là???  Je ne m'ennuie pas une seule seconde!!!

Des crêpes!!!

C'est tellement pas la réponse que j'espérais entendre en ce dimanche matin, 7h30, quand j'ai demandé aux filles ce qu'elles désiraient pour déjeuner...  Tsé, un bol de céréales, ça vous tente pas??? Lolll!!!   Ben qu'est-ce qu'on ferait pas pour nos enfants hein?  Alors go, on a  fait des crêpes!!!!  Miammmm!!!!!

Petit train va loin...

Je vous entend de chez vous: Quoi!!  Elle n'est pas encore propre?????

Ben non, Léanne n'est pas encore propre.  Mais on y travaille depuis quelques jours et je pense bien que ça s'en vient.  Elle est fière de mettre des bobettes comme sa grande soeur.  Hier, elle a fait 3 beaux pipis dans le pot, bon autant sur le plancher et 2 no2 dans les bobettes mais tout de même, je suis très fière de ma grande fille!!!!!  Continue mon trésor, maman sait que tu es capable!!!!

Quant à mon tit-homme.ben il est en train de percer sa 5 ième dent.  Pas étonnant qu'il dorme mal ces temps-ci, pauvre trésor...

Galettes au gruau

Bonjour!!

J'ai essayé cette recette de galettes au gruau il y a quelques semaines et vraiment je les trouve délicieuses!! Puisque je les ai cuisinées à nouveau ce matin, j'en profite pour vous transmettre la recette.

Galettes au gruau

2/3 tasse de farine de blé entier

1/3 tasse de farine tout usage

1/2 c.à thé de poudre à pâte

1/2 c.à thé de bic. de soude

1/4 c.à thé de sel

1/4 c.à thé de cannelle

1/2 tasse de beurre mou

2/3 tasse de cassonnade

2 oeufs

1 tasse de pommes râpées

2 1/3 tasse de flocons d'avoine

1/3 tasse de raisins secs

1/3 tasse de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 350.

Mélanger ensemble les ingrédients secs. Réserver.

Dans un autre bol, battre ensemble le beurre et la cassonnade. Incorporer les oeufs, puis les pommes.

Ajouter ensuite les ingrédients secs réservés. Bien mélanger.

Incorporer les flocons d'avoine et les garnitures.

Déposer des boules d'environ 1/4 tasse sur une plaque tapissée de papier parchemin. Aplatir les boules à environ 1/4 pouce d'épaisseur.

Cuire au centre du four de 17 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les galettes soient légèrement dorées.

Donne 15 galettes.

Vous pouvez aisément varier la garniture: dattes hachées, noix hachées, canneberges séchées...

Bon appétit!!! Et donnez m'en des nouvelles!!!

Puisque je vais tant vous en parler, je vais vous présenter ma petite famille.

Tout d'abord, voici mon mari, Jean-François.  Il partage ma vie depuis plus de 13 ans.  Nous nous sommes mariés en septembre 2001, et depuis, chaque jour est un petit bonheur à ses côtés!!  Il est militaire, passionné de jeux vidéo de stratégie et fantastique, et un père examplaire.

Ensuite, je vous présente ma grande, Estelle, 5 1/2 ans.  Elle est tellement merveilleuse!!!  C'est une enfant très intelligente, douce, attentionnée, serviable,curieuse,  pleine de vie, et j'en passe!! Derrière ses magnifiques yeux bleus et  sa chevelure à faire rêver se cache une petite fille un peu Tom Boy.  Ne lui donnez pas des Barbies ou des robes de princesse, elle sera bien plus heureuse de se voir offrir des chevaliers, des pirates et des autos!!!!  Oui oui, c'est ce qui l'allume!!!

Vient ensuite Léanne, 3 ans.  Léanne est une vraie petite boule d'énergie, toujours prête à exploser!!  Oh qu'elle nous en fait voir de toutes les couleurs ma petite pinotte!!!  Elle sait ce qu'elle veut, et encore plus ce qu'elle ne veut pas, et elle s'arrange bien pour qu'on le sache aussi!!!   Contrairement à sa soeur, Léanne est très girly.  Elle aime les vêtements, les princesses, pouliches et compagnie!! Léanne est également très affectueuse, toujours prête à donner un colleux ou un bisou, et j'en profite soyez en certains!!!

Finalement, il y a mon tit-homme, Étienne, qui aura 1 an le 22 mars.  Il est la plus belle surprise que j'ai eue dans ma vie!!!  Avec son air coquin et rieur, il me fait chavirer le coeur chaque jour!!!  Petit garçon dégourdi, affectueux et tellement facile, il est le bébé dont toutes les mamans rêvent!!  Il ne lui reste qu'à faire ses nuits!!! 

Voilà, vous connaissez un peu mieux ma petite famille!!