Youppi!!!

En attendant ma visite samedi passé, j'ai fait une tite page dans le cadre du Crop Circle sur le forum APOS.  Le principe est simple: à chaque dernière fin de semaine du mois, une fille propose 5 défis à intégrer sur une ou plusieurs pages.  Puis celle-ci choisit la page qu'elle a préférée.  C'est l'auteure de cette page qui choisira les défis du mois suivant, et ainsi de suite...  Je sais pas si c'Est clair mon affaire mais c'est pas grave...

Donc tout ça pour dire que j'ai soumis une page et que j'ai été choisie par Jerusha (merci!!!) pour proposer les défis du prochain Crop Circle!!!

Voici ma page!!

Les défis étaient: 

1-Utiliser du stickles (genre de gel brillant, on le voit peu sur ma page, il est sur mes fleurs)

2-Mettre une touche de rose

3-Avoir 2 différentes formes (ici, le rectangle et l'accolade)

4-Utiliser un élément découpé à la main (le ti-chien)

5-Utiliser un élément récupéré (encore le ti-chien, il vient d'un chandail à Léanne qui était trop petit et taché)

Bon maintenant, me reste à trouver les 5 défis que je vais proposer le mois prochain...  C'est donc ben excitant !!!!

Toute bonne chose a une fin.........

ILS SONT PARTIS!!!!!!!!!!  snif! snif! snif!

Maudine que ça a passé vite!!!  Je peux pas croire que je vais être encore plusieurs mois sans les voir......  j'ai juste trop hâte de retourner au Québec, je m'ennuie!!!!!!!!!!

Je parle bien sûr de ma visite: m a maman, mon papa et ma soeur.  Ils ont passé 5 jours ici et sont repartis ce matin.  J'ai versé quelques larmes en les regardant par la fenêtre,  j'adore les voir, mais quand vient le temps de se séparer à nouveau, le coeur me serre et c'est vraiment difficile...  Je vous aime... Toi aussi Dane....

Encore de la visite!!!!!

Mais de la vraie là!!!  Oui oui, ma belle maman d'amour, ma soeur chérie et mon papa adoré sont en route pour Oromocto!!!!  Yé!!!!  Je m'ennuie tellement, ça va vraiment me faire du bien de les voir!!!

De la visite!!!

Bon comme je vous le disais tout à l'heure, on a passé l'après-midi à profiter du beau temps!!  Ben imaginez-vous donc qu'on a eu de la belle visite!!  Un beau gros minou a décidé de venir se faire flatter chez nous!!  C'est pas la première fois qu'on le voit, il nous a déjà rendu visite 2 ou 3 fois l'année dernière.  Il est tellement fin, il se couche près de nous et attends qu'on le flatte.  Je peux-tu vous dire que Léanne s'est presque garrochée dessus quand elle l'a vu!!!  Elle aime tellement les minous, elle était vraiment trop contente!!!  Les 3 filles ont passé une bonne demie-heure à le caresser!!!  Mais n'ayez crainte, il a un collier avec une liscence, donc ce n'est pas un chat errant qui pourrait avoir plein de puces.....  Voyez quelques photos....

Quelques photos...

Wow!!  Il a fait tellement beau aujourd'hui!!!!!  On a passé tout l'après-midi dehors (ben pas Étienne, il a fait dodo jusqu'à 3h15).  Estelle et Léanne ont joué avec Camille, la petite voisine.  Elles ont eu bien du plaisir!!!  Moi je me suis amusée aussi à prendre quelques photos en mode macro, question de tester mon appareil photo!!  Je suis pas mal satisfaite, surtout de ma cocotte!!!!

Estelle chez les Guides!!!!

Ben oui!!!  Ça fait quelques temps qu'on cherchait une activité pour Estelle, et j'ai eu l'idée il y 2-3 semaines de l'inscrire chez les Guides!!  C'est un mouvement fantsatique qui est fait juste pour les filles (c'est l'équivalent des Scouts).  Elle a eu sa première rencontre ce soir et elle a adoré!!  Elle était un peu réticente à y aller au début car évidemment, c'est en anglais, donc elle avait peur....  Quand elle a su qu'il y avait une autre petite fille francophone dans le groupe, elle a changé d'idée et est devenue vraiment excitée!!!  

Donc, elle aura une rencontre chaque mercredi soir et fera plein d'activités diversifiées, ce qui va assurément lui premettre d'avoir beaucoup de plaisir, de se faire des nouvelles amies et, la cerise sur le gâteau, apprendre l'anglais!!!  C'est-tu pas wonderful ça mes amis!!!!!  Pour vous donner une idée des activités: bricolage, raquette, nettoyage de lieux publics (ce soir, elles ont fait du nettoyage au cimetière), visite de la caserne de pompiers, et plus encore.   

Je vous laisse le lien vers le site officiel des Guides du Canada, si vous désirez en savoir davantage!!

http://www.girlguides.ca/home

Joyeuses Pâques!!!!

Alors, est-ce que le lapin de Pâques s'est présenté chez vous????  En tout cas, il est venu chez nous en cachette la nuit dernière et en a profité pour caché des cocos partout dans la maison!!! Estelle et Léanne se sont bien amusées ce matin à courir à la grandeur de la maison pour découvrir les précieux oeufs!!!  Heureusement, le lapin de Pâques a pensé à laissé des indices!!! Estelle a lu les siens toute seule!!  Et Léanne, avec un peu d'aide, a réussi à déchiffrer ses indices, qui étaient des dessins puisqu'elle ne sait pas lire, évidemment!!  Elles ont donc trouvé chacune 12 beaux cocos remplis de bonbons de Pâques et en dernier lieu, chacune un beau chocolat!!! Une belle activité en famille et des souvenirs impérissables, j'adore!!!  Je vous laisse quelques photos..... Malheureusement, vous ne verrez pas Étienne...  Il est un peu petit pour participer et pour se bourrer la face de chocolat!!!  Mais soyez sans craintes, il se reprendra l'année prochaine!!!!

Saumon au miel et à la moutarde

Ben coudonc, c'est en train de devenir une habitude de vous présenter mon souper du dimanche!!!! Et encore aujourd'hui, c'est une recette hyper simple et qui ne coûte pas cher!!! On aime ça!!!!

Nous avions décidé ce matin de manger du saumon mais nous ne savions pas trop comment l'apprêter, alors mon super mari a fouillé sur le site Recettes du Québec et nous a déniché cette délicieuse recette, qu'il a préparé lui-même!!! Bravo chéri, t'es pas mal bon!!!!!

Saumon au miel et à la moutarde

4 filets de saumon

1/3 tasse de mayonnaise légère (se fait très bien avec de la régulière, c'Est juste plus calorique)

2 c. à table de moutarde de Dijon

1 c. à table de miel

1 c. à thé de moutarde de Meaux

1 c. à thé d'eau

1/2 c. à thé de poudre de chili

1 pincée de cayenne

Quartiers de citron

Bien mélanger tous les ingrédients de la sauce.

Badigeonner généreusement les filets.

Cuire 10 à 12 minutes à 425 F.
Servir avec le reste de la sauce et un quartier de citron.

Pis, venez pas me dire que c'est compliqué cette recette-là!!!!!!!!!! Moi et JF, on en a raffolé!!! Les filles, on s'y en attendait, n'ont pas voulu en mangé, alors j'avais un plan B pour elles (soupe Lipton poulet et nouilles, à leur demande.....) Étienne, quant à lui, a presque liché son assiette!!!!!!

Et si vous n'êtes pas friand du saumon, notez que la sauce seule accompagnerait merveilleusement bien une fondue!!

Bon appétit!!!!

Quelle belle journée!!!!

Hier, j'ai vraiment passé une merveilleuse journée!!!  Une journée juste pour moi, sans mari ni enfants, ça fait du bien des fois même si je les aime du plus profond de mon coeur.....

J'ai participé à un crop de 10 heures (oui oui, 10 heures à faire du scrapbooking!!!! Quel bonheur!!!) à la boutique A pile of scrap, à Fredericton nord.  Nous étions une vingtaine de passionnées à scrapper ensemble, à placoter, à se promener à travers les tables pour regarder les autres travailler.... bref, à s'amuser!!!  J'ai connu là-bas des filles extraordinaires et pleines de talent!!!  J'ai appris des nouveaux trucs, connu des nouveaux produits et me suis gâtée un ti-peu....  La journée a tellement passé vite!!  J'ai eu le temps de compléter 3 pages, dont je suis très fière.  Et Alissa, la co-propriétaire et organisatrice du crop, accompagné par son gentil mari, nous a concocté un super souper!!  J'ai mangé mon premier BBQ de l'année: des hambergers vraiment savoureux!!!  J'en profite pour remercier toute la gang!!!  Je suis revenue à la maison vers 22h15 et qu'est-ce que j'ai fait vous pensez????  Ben oui, encore du scrapbooking!!  J'avais une page pour un scraplift à la chaîne à faire pour aujourd'hui donc faut ce qu'il faut hein??!!!!!Bon assez de blabla, voici les pages que j'ai faites hier..... (mais pas celle du scraplift, elle doit rester secrète...)

Bon, je vais maintenant aller au dodo, pour que le lapin de Pâques puisse venir cacher les oeufs pour la chasse aux cocos de demain....  À suivre.......

Bulletin scolaire

Que je suis fière!!!!  Estelle a reçu son bulletin scolaire hier et elle est vraiment bonne ma grande!!!  Elle n'a obtenu  que des AA ( ce qui signifie :va au delà des résultats attendus) et des A (ce qui signifie: atteint facilement les résultats attendus).  Son professeur lui a écrit un commentaire ne contenant que du positif.  En bref, Estelle est très autonome, participe très bien en classe et partage facilement ses idées avec le reste du groupe,  Aussi, elle a mentionné que Estelle a beaucoup d'initiatives, termine tous ses travaux sans difficulté et réussit très bien en classe.  De plus, il est noté qu'elle est très forte en littéracie (français...) et qu'elle réussit à lire des phrases simples sans aide!!!!  Bravo ma grande, continue ton beau travail!!!!!  Maman et papa sont extrêmement fiers de toi!!!!!

Crème de tomates et poivron rouge

Je vous présente aujourd'hui une recette de soupe oh! combien délicieuse, et qui de surcoît, se fait presqu'avec les doigts dans le nez!!!!  Il s'agit d'une recette tirée du Qu'est-ce qu'on mange?? volume 2, mais je l'ai un peu modifiée...

Crème de tomates et poivron rouge

1/4 poivron rouge coupé en petits cubes

1 petit oignon haché finement

1 gousse d'ail hachée finement

2 c. à soupe de beurre ou d'huile

1 boîte de 19 oz de tomates en dés, légèrement égouttées

2 c. à soupe de pâte de tomates

1/2 c. à thé de sucre

1/4 de c. à thé de fines herbes à l'italienne

sel-poivre

1/3 à 1/2 tasse de crème 15%

2 c. à soupe de cheez whiz (facultatif)

Dans un plat allant au micro-ondes, combiner le poivron, l'oignon et l'ail avec le beurre.  Faire cuire à couvert 2 à 3 minutes.

Ajouter la pâte de tomates, les tomates et le sucre.  Assaisonner.

Poursuivre la cuisson environ 9 minutes, en brassant à la mi-cuisson.

Réduire en purée au mélangeur avec le cheez whiz et la crème (utiliser plus ou moins de crème selon la consistance désirée).

Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Puisque la puissance des fours micro-ondes varient, les temps de cuisson peuvent varier aussi!!

Bon appétit!!

Boulettes au bacon

Miam miam!!!  On s'est régalé ce soir!!!  Encore une recette simple, facile et délicieuse!!  Mais avec aussi peu d'ingrédients, est-ce qu'on a quand même le droit d'appeler ça une recette...??...

1 livre de viande hachée

1/2 sachet de soupe à l'oignon déshydratée

1/4 tasse de chapelure

1 oeuf

Poivre au goût

Beurre ou huile

2 tasses de sauce brune de votre choix (hot chicken, à roast beef, demie-glace...)

4-5 tranches de bacon

Bien mélanger les 5 premiers ingrédients.

Façonner en petites boulettes de 1 pouce de diamètre environ.

Faire revenir les boulettes dans le beurre ou l'huile pour qu'elles soient dorées de toute part.

Déposer les boulettes dans un plat allant au four, y verser la sauce.

Déposer les tranches de bacon sur le dessus.

Couvrir et cuir dans un four préchauffé à 400 pendant une heure.

Épaissir la sauce avec de la fécule de mais si désiré.

Servir sur un lit de riz et le légume de votre choix.

Encore des pages....

Voici mes dernières pages...  Merci de regarder et de commenter si le coeur vous en dit!!!