2009 est presque finie... Bienvenue 2010!!!!!!

Je prends quelques minutes pour vous souhaiter, à vous tous mes chers lecteurs, une excellente année 2010!!!  Qu'elle soit remplie de bonheur, d'amour, d'amitié, de surprises (des bonnes là) et de santé évidemment!!!  Je vous embrasse et on se revoit en 2010!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Échange de photos sur APOS!

En novembre, sur le forum APOS!, plutôt que de faire un scraplift à la chaîne, on a fait un échange de photos!!!  C'était la première fois que je participais à ce genre de jeu, j'ai bien aimé!!  J'avais reçu les photos de Dana.  Voici la page que j'ai faite...

Et voici la page que Pam a réalisée à partir de ma photo.  Je l'adore!!!

Tarte au coconut

Ça faisait longtemps que j'en avais pas mangée...  Ça tombait bien, j'avais un restant de pâte à tarte qui ne demandait qu'à être utilisée!! Miam!!  Je n'ai pas été déçue!!!  J'ai pris cette recette sur le site Chez Prunelle

Tarte au coconut

2 2/3 tasses de lait
2 c. à table de fécule de mais
1/2 c. à thé de sel
1 1/2 c. à table de farine
1 tasse de sucre
3 oeufs, blancs et jaunes séparés
1 c. à soupe de beurre
1 1/3 tasse de noix de coco
1 c. à thé d'essence de vanille
Une abaisse de tarte cuite

Chauffer 2 tasses de lait au bain-marie.
Mélanger la fécule, la farine, le sel et 2/3 tasse de sucre avec le reste de lait.
Verser dans le lait chaud et cuire en remuant jusqu'à épaississement.
Réchauffer les jaunes d'oeufs avec un peu du mélange de lait, les ajouter au mélange en remuant bien pour ne pas que les jaunes d'oeufs cuisent.
Ajouter 1 tasse de noix de coco, le beurre et la vanille.
Refroidir et verser dans l'abaisse de tarte.
Monter les blanc en meringue avec le 1/3 de sucre restant.
Étendre la meringue sur la tarte.
Saupoudrer du reste de noix de coco.
Faire dorer au four 10 minutes à 350F.                                    

Bon appétit!

Boules de Noel Bonhommes de neige

Voici les boules de Noel que j'ai faites pour donner en cadeau à Mme Annie, le prof d'Estelle. Elle a bien aimé!!

Et voici les 3 boules qui sont dans mon sapin!! J'adore en faire, je les trouve trop belles!! Il me reste encore des boules blanches, alors je vais certainement en faire d'autres!!

Pattes d'éléphant

C'est tellement bon!!!!! Me souviens avoir mangé ça il y a vraiment longtemps, c'est mon professeur de 2ième année Louis qui avait donné cette recette à tous ses élèves. Je ne sais pas pourquoi mais j'y ai repensé il y une couple de semaines et j'ai eu le goût d'en faire. Comme je n'avais plus la recette (évidemment, ça fait quand même plus de 20 ans), j'ai cherché sur internet mais je n'avais pas trouvé. Alors un énorme merci à Zabel de scrapbook café qui l'a trouvée pour moi!!!!!

Pattes d'éléphant

1 1/2 tasse de pépites de chocolat

1/2 lb de beurre

1 oeuf

1/2 tasse de noix de Grenoble hachées

1/4 tasse de noix de coco râpée

1 1/2 tasse de mini-guimauves

1/2 tasse de sucre à glacer

À feu moyen, faire fondre les pépites de chocolat et le beurre. Laisser tiédir 5 minutes.

Entre temps, mélanger ensemble l'oeuf, les noix, la noix de coco et les guimauves.

Ajouter la préparation d'oeuf dans le chocolat et bien mélanger.

Ajouter ensuite le sucre à glacer.

Pour faire des bouchées: verser dans un moule de 8 pouces beurré et laisser refroidir au frigo environ 4 à 5 heures. Couper en carrés.

Pour faire des pattes: refroidir le mélange au frigo environ 15 minutes. Puis verser sur du papier ciré, et façonner un rouleau. Bien serrer et refroidir au frigo environ 4 à 5 heures. Couper en tranches.

Bon appétit!!!

Carrés aux Rices Krispies et au beurre d'arachides

Une variante du classique carré aux Rice Krispies très intéressante. Ici, on adore!!! J'ai trouvé cette recette dans un livre Coup de Pouce.

Carrés aux Rices Krispies et au beurre d'arachides

2/3 tasse de sirop de mais

1/2 tasse de beurre d'arachides crémeux

4 tasses de Rice Krispies

1/2 tasse de raisins secs ou de pépites de chocolat

Dans une casserole, faire chauffer à feu moyen le sirop et le beurre d'arachides.

Retirer du feu et ajouter les céréales.

Ajouter ensuite les raisins ou les pépites de chocolat.

Étendre la préparation dans une moule carré de 8 pouces beurré.

Réfrigérer pendant environ une heure et couper en carrés.

Bon appétit!

Carrés au gruau et au chocolat

Une belle recette simple et délicieuse, l'amatrice de gruau et de chocolat en moi est tout simplement en extase!!!!! Cette recette provient du livre Qu'est-ce qu'on mange??.

Carrés au gruau et au chocolat

1/4 tasse de beurre

2 tasses de sucre

1/2 tasse de cacao

1/2 tasse de lait

1 c.

à thé de vanille

3 à 4 tasses de gruau

1/4 tasse de Nutella

Combiner les 5 premiers ingrédients dans une casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Laisser bouillir 1 minute.

Retirer du feu et ajouter le gruau et le Nutella.

Verser dans un moule carré de 8 pouces beurré et réfrigérer environ 20 minutes. Couper en carrés.

Vous pouvez aussi déposer le mélange par grosses cuillérées sur du papier ciré.

Bon appétit!

Fudge aux cerises

Non mais regardez-moi ça!!!! Ne me dites pas que vous n'êtes pas en train de saliver là!!! En tout cas moi, c'est clair que je salive juste à regarder!!! J'ai pris cette recette sur le forum Scrapomanie. C'est Owarde qui a partagé cette recette, mes papilles gustatives la remercie infiniement, mais mes fesses elles, sont un peu moins contentes!!! LOLL!!

Fudge aux cerises

3/4 tasse de lait Carnation

1 tasse de sucre

1/2 c. à thé de sel

2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré

1 paquet de Jell-o à la cerise

1 c. à thé de vanille

3/4 tasse de cerises au marasquin égouttées et coupées en 2

2 c. à table de beurre

Dans une casserole, mélanger le lait, le sel et le sucre. Amener à ébullition sur feu moyen.

Ajouter la poudre de gelée à la cerise. Faire bouillir 4 minutes.

Retirer du feu et ajouter le beurre, le chocolat, la vanille et les cerises. Bien mélanger.

Verser le mélange dans un plat carré de 8 pouces beurré.

Refroidir au frigo environ 3 heures.

Couper en carrés.

Bon appétit!!

Mes dernières cartes de Noel

Voici tout d'Abord la carte qu'Estelle a donnée à son professeur. Je l'ai réalisée à partir du patron paper percing que Cori-Lyn a gentiment partagé avec nous sur le forum de APOS!.

Voici maintenant une autre version de la carte double pochettes que je vous ai présentée il y a quelque temps. Je trouvais l'autre un peu petite alors je l'ai fait plus grande.

Et finalement, une carte dont j'ignore le nom français mais vous pourrez trouver le tutoriel ICI.

BLOG HOP----23 déc/dec. 23rd

Bonjour tout le monde!!!! Bienvenue au BLOG HOP préparé par l'équipe créative de A PILE OF SCRAP!!!! Puisque nous n'aurons pas de reveal en décembre, nous tenions tout de même à faire un petit quelque chose. C'est notre façon de vous souhaiter à toutes et tous (s'il y en a lol) un très JOYEUX NOEL!!!!

Hi every one!!! Welcome to the first BLOG HOP hosted by APOS! Design team!!! Since we were not doing a reveal this month, we wanted to share a little bit of creativity with all of you!! This is our way to wish you all a MERRY CHRISTMAS!!!!

Pour l'occasion, Cori-Lyn nous a concocté 2 superbes sketches, le premier pour une page et le second pour une carte. Malheureusement, je n'Ai pas eu le temps de réaliser les 2 projets mais voici tout de même la page que m'a inspirée le sketch de Cori-Lyn...

For this occasion, Cori-Lyn came up with 2 great sketches, first one is for a layout, and the second one is for a card. Unfortunately, I didn't have time to complete both projects... But here is the page that the layout sketch inspired me...

Voilà! Tout ce qui vous reste à faire à présent est de visiter chacun des blogs de mes consoeurs en suivant le lien inclus dans le message de Blog Hop et de laisser un commentaire sur chacun des blogs!!! Ainsi, vous aurez la chance de gagner un magnifiques scrappy-prix!!!!

That's it!!! Now all you have to do is to follow along the BLOGHOP and make sure to leave a comment at the end of each designer's post for a chance to win afabby scrappy prize!!!!

Alors, vous devez maintenant vous rendre sur le blog de Cheryl!!! Amusez-vous!!!!!

Now follow the link to go on Cheryl's blog!!! Have fun girls!!!!

Des cartes...encore...

La carte d'anniversaire que j'ai faite pour l'amie d'estelle qui a eu 6 ans et qui adore la fée Clochette...

L'intérieur...
Et une autre carte de Noel. Il s'agit d'une carte à double pochettes vraiment très simple à réaliser...

Mon arbre de Noel

Défi de décembre--APOS!

Ce mois-ci, c'est mon tour de proposer le défi Tout sur moi sur le forum de APOS! J'ai choisi de demander aux filles de réaliser une page ayant pour thème un point tournant de leur vie. Il nous est tous déjà arrivé de prendre une décision ou de vivre un évènement quelconque qui a eu une incidence majeure sur le déroulement de notre vie. Alors pourquoi ne pas mettre ce point tournant en page!!! Dans mon cas, il s'agit de notre déménagement au Nouveau-Brunswick!!!

DT reveal--Novembre

Oui oui je sais, c'est le 7 décembre aujourd'hui..... Mais voilà quand même le reveal de novembre... Les instructions étaient simples ce mois-ci: que des cartes et des étiquettes!!! Et j'étais vraiment enchantée de recevoir quelques papiers de la superbe collection Eskimmo kisses de Basic Grey, ils sont juste WOWWWW!!!!! J'ai adoré travaillé ces papiers qui sont recto-verso, et qui ont de magnifiques couleurs pas trop traditionnelles de Noel.

Voici donc ma production!!

Pour débuter, une carte de type Waterfall.

Voici maintenant une carte de type pop-up. Lorsqu'on l'ouvre, il y a 2 beaux petits cadeaux qui se déplient.

La troisième carte que j'ai réalisée est un porte carte-cadeau. Il y a une petite pochette à l'intérieur pour l'y insérer. Cette carte très pratique est vraiment simple à réaliser...

Voici maintenant une de mes préférées. Une carte à double pochettes qui plaira à coup sûr!!!

Ensuite, j'ai réalisée cette superbe carte de style pull-up. Tirez sur l'étiquette en haut et voyez ce qui ce prduit!!! J'adore!!!

Finalement, la dernière mais non la moindre..... Le tutoriel est ici.

Voilà!!! J'espère que vous avez apprécié!!! Maintenant, il est temps de visiter les blogs de mes consoeurs pour vous régaler de leurs créations!!! Encore une fois, Cheryl, Jen, Vicki, Cori-lyn et Candace ont fait des merveilles!!!

Des doigts de fée!!!

Bonsoir!! J'avais le goût aujourd'hui de partager avec vous la chance que j'ai d'avoir une maman pleine de talents!!! Regardez ce qu'elle m'a apporté la semaine dernière lors de sa (trop brève) visite à la maison... Non mais c'est-tu beau rien qu'un peu???!!!!!!

Et voici maintenant la toile qu'elle a réalisée pour Estelle. HALLUCINANT!!!!!! Estelle était très contente. Vraiment, je suis tellement fière de ma maman!!!

2 nouvelles cartes

Voici une carte pour une amie de Estelle qui aura 6 ans demain.

Et une carte de Noel, qui répond au défi de novembre de Vicki sur APOS!, qui était de créer une carte de Noel sans utiliser les couleurs traditionnelles de Noel.

Voilà!! Je me suis inspirée de sketches disponibles sur Mojo Monday. Merci du coup d'oeil!!

Galettes à la citrouille et aux pépites de chocolat

C'est la dernière recette de citrouille, promis!!!! En tout cas, je vais en avoir fait des affaires avec ma méga citrouille de 4$!!! Mon congélateur est plein de muffins, purée et galettes!!!

Cette recette m'a été donnée par Tams (APOS!) lors d'un échange de fiches recettes sur le thème de l'automne. Miam!!!

Galettes à la citrouille et aux pépites de chocolat

3 tasses de farine tout usage

1 1/2 tasse de sucre

1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

3 c. à thé de poudre à pâte

2 c. à thé de cannelle

Une pincée de sel

1 sac de pépites de chocolat

3/4 tasse d'huile végétale

1 1/2 c. à thé de lait

2 oeufs

1 c. à thé de vanille

1 tasse de purée de citrouille (maison ou du commerce)

Préchauffer le four à 375F.

Dans un grand bol, mélanger ensemble tous les ingrédients secs.

Dans un autre bol, mélanger ensemble tous les ingrédients humides.

Verser les ingrédients humides dans le premier mélange et bien brasser.

Déposer par cuillèrée sur une plaque à biscuits graissée ou tapissée de papier parchemin.

Cuire 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient légèrement dorées.

Donne environ 3 douzaines de galettes.

Bon appétit!!

Galettes à la citrouille et aux fruits séchés

Oui, encore une recette avec de la citrouille!!! J'achève là... Ces galettes sont délicieuses, j'adore les dattes alors je suis servie!! Mais il va sans dire que vous pourriez varier la garniture au gré de votre fantaisie (noix hachées, pépites de chocolat, canneberges séchées...) J'ai pris cette recette sur le site Recettes du Québec.

Galettes à la citrouille et aux fruits séchés

1/2 tasse de beurre fondu

1 1/4 tasse de cassonade

2 oeufs

1 c. à thé de vanille

1 1/2 tasse de chair de citrouille râpée

2 1/2 tasses de farine tout usage

4 c. à thé de poudre à pâte

1/2 c. à thé de cannelle

1 tasse de raisins secs

1 tasse de dattes hachées

Préchauffer le four à 375F.

Mêler ensemble le beurre et la cassonade, puis ajouter les oeufs et la vanille.

Bien brasser et incorporer la citrouille.

Dans un autre bol, mélanger ensemble les ingrédients secs.

Ajouter au mélange de citrouille et bien mélanger.

Ajouter les raisins et les dattes.

Déposer par grosses cuillères sur une plaque à biscuits graissée ou tapissée d'un papier parchemin.

Cuire de 10 à 15 minutes.

Donne environ 18 galettes.

Bon appétit!!

Carte sacoche

Voici la carte que j'ai faite pour l'anniversaire de Camille, une amie de Estelle. Elle est un peu plus âgée que Estelle, elle a eu 8 ans. Elle est très girly, lorsqu'elle vient à la maison, elle a toujours sa bourse avec elle. Elle en a plusieurs différentes, elle est trop cute!! J'espère qu'elle va l'aimer (le party est dimanche)... J'ai utilisé le template disponible sur le blog de Mémento.

Scrapsketch--Sketch 184

Voici le sketch qui m'a été assigné...

Et voici la page que le sketch m'a inspiré... Ce n'est pas la page qui apparaît sur le site de Scrapsketch malheureusement, car je me suis trompée quand j'ai envoyé mon fichier à Stephanie. Je lui ai renvoyé le bon, j'espère qu'elle aura une chance de corriger mon erreur... Désolée Steph!!

Muffins au chocolat

Estelle et Léanne jouaient à l'ordi cet après-midi pendant que je lavais mon plancher. Elles ont trouvé un jeu où elles s'amusaient à décorer des cupcakes. Un moment donné, j'entends Estelle qui m'appelle. Maman, ils donnent la recette de muffins, tu la veux-tu??? Hein?? Qu'est-ce qu'elle raconte-là??? Je descends. Ben oui, il y avait une recette de muffins au chocolat. Je l'ai pris en note, tsé, il y aura toujours de la place pour une nouvelle recette de muffins dans mon livre de recettes!!!! On les a fait tout de suite après que mon plancher ait été sec. ils sont très bons, même si ils ne sont pas très uniformes!!! C'est peut-être parce que j'ai remplacé le beurre fondu par de la purée de citrouille... En effet, j'ai lu quelque part qu'il était possible de changer n'importe quel corps gras par de la purée de fruits dans les recettes de gâteau et muffins... Enfin bon, ils ne sont peutêtre pas très beaux, mais au moins, ils sont bons, c'est ça l'important!!!

Muffins au chocolat

1 3/4 tasse de farine tout usage

1 tasse de sucre

1/2 tasse de cacao non-sucré

2 c. à table de poudre à pâte

1/4 c. à thé de bicarbonate de soude

1/4 c. à thé de sel

2 oeufs

1 tasse de lait

1/2 tasse de beurre fondu

1/2 tasse de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 375F.

Combiner ensemble dans un bol les ingrédients secs.

Danms un autre bol, mélanger les ingrédients humides.

Ajouter aux ingrédients secs et mélanger juste pour humecter.

Ajouter les pépites de chocolat.

Répartir la pâte dans des moules à muffins beurrés ou chemisés de papiers.

Cuire 15 à 20 minutes.

bon appétit!!

Muffins à la citrouille et aux pépites de chocolat

Un gros gros merci à Canta de Scrapbook café pour cette recette!!! Ces petits muffins moelleux à souhait ne sont pas restés sur le comptoir très très longtemps!!!! Je vais en refaire pour en congeler, ils sont trop bons!!!

Muffins à la citrouille et aux pépites de chocolat

1 1/2 tasse de farine tout usage

1 c. à table de poudre à pâte

1/2 c. à thé de sel

1/2 c. à thé de cannelle

1/4 c. à thé de muscade

1/2 tasse de cassonade

1/2 tasse de pépites de chocolat

1 oeuf

2/3 tasse de lait

1/4 tasse d'huile végétale

3/4 tasse de purée de citrouille

Préchauffer le four à 375F.

Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients secs.

Dans un autre bol, mélanger ensemble des lingrédients humides.

Verser les ingrédients humides d'un trait sur les ingrédients secs,

Mélanger juste pour humecter.

Répartir la pâte dans des moules à muffins beurrés ou chemisés de papiers.

Cuire de 16 à 20 minutes.

Bon appétit!!

Potage à la citrouille

J'ai de la citrouille à ne plus savoir quoi en faire!! Alors j'ai essayé cette recette la semaine passée et elle a été très appréciée, surtout par Léanne qui a vidé son bol en moins de temps qu'il ne faut pour le dire!!! Cette recette provient du livre Qu'est-ce qu'on mange??.

Potage à la citrouille

2 c. à table de beurre

2 c.à table de farine

1 branche de céleri, coupée en dés

1 pomme de terre, pelée et coupée en dés

1 oignon, haché

1 tasse de chair de citrouille, coupée en dés

1tasse de bouillon de poulet

1 c. à table de jus de citron

3 gouttes de Tabasco

1/4 c. à thé de paprika

1 pincée de muscade

1/4 c. à thé de clou de girofle

1 tasse de lait

sel-poivre

1/4 tasse de crème

Dans une casserole, faire fondre le beurre, saupoudrer de farine pour faire un roux.

Ajouter les légumes et la citrouille et mélanger bien.

Incorporer les autres ingrédients, sauf la crème.

Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Réduire en purée au mélanger.

Ajouter la crème et rectifier l'assaisonnement.

Bon appétit!!

Une page, encore...

En fin de semaine avait lieu un crop en ligne sur le forum de APOS! Que de plaisir!!!!!!! J'ai pas scrapper beaucoup, seulement une page... J'étais trop occupée à animer mon jeu de course à la photo, et à chatter avec les filles bien sûr!!! En tout cas, voici ma page... Une fois de plus, je me suis inspirée d'un des magnifiques sketches disponibles sur Scrapsketch!!

Une page...

... faite pour répondre au défi Utilisation de produits de Jen sur APOS!: les rub-ons!! J'ai utilisé un superbe sketch de Scrapsketch.

Scraplift à la chaîne d'octobre sur APOS

Voici ma page... Merci du coup d'oeil et n'hésitez surtout pas à me laisser un commentaire!!