Nouvelles en vrac

Bonsoir!!!  Je prends quelques minutes pour vous donner quelques nouvelles de mes précieux amours!!!

Tout d'abord, Estelle...  Je suis tellement mais TELLEMENT fière de ma grande!!!  Elle a 5 1/2 ans et elle sait lire!!!!!  Depuis la semaine passée, elle se pratique tous les jours et elle s'améliore à vue d'oeil!!  Elle est capable de lire des mots simples, sans combinaisons de lettres (ex: on, ou, an...).  Je peux-tu vous dire qu'elle est très contente!!  Je ne peux pas croire qu'elle est déjà rendue là.....  Continue ma cocotte, tu es extraordinaire!!!!!

Pour ce qui est de Léanne, bien tout va pour le mieux!!  Elle est un charme!!  Figurez-vous qu'elle porte des belles tites bobettes depuis 2 semaines!!!  Ça a été long (et un peu pénible quand même...) mais on va y arriver.  Elle n'est pas encore complètement propre, car elle a encore des petits accidents mais je continue de l'encourager.  Pour les cacas, c'est une autre histoire.....  Elle ne veut pas les faire dans la toilette, donc elle les fait dans ses bobettes.  Coudonc...  À part de ça, ben elle commence à être pas mal bonne en anglais la pinotte!!  Elle connaît presque toutes ses couleurs, et plusieurs autres mots!!  T'es super mon coeur, on lâche pas!!!!

Étienne lui, ben il grandit!!!  Il a eu ses vaccins de un an la semaine passée et ça a bien été.  Il pèse 24 livres mon gros tucson!!  Pas étonnant, il mange plus que ses soeurs!!  Ouch!!  ça va coûter cher à nourrir à l'adolescence ce tit-homme là!!!  Il est tellement comique, il commence à nous imiter, pis il est tellement chatouilleux!!!  Maudine que ça va vite, prend ton temps mon bébé, je ne suis pas pressée de ne plus avoir de bébé moi!!!!!

Voilà mon nouveau!!  À la prochaine!! 

Ma dernière création scrap...

Bonsoir à tous!!!

Je vous présente aujourd'hui ma dernière page!!  Il s'agit d'un scraplift d'une fille que j'ai connu sur le forum A pile of scrap, Annik.  Je trouve qu'elle a beaucoup de talent, c'est pourquoi, quand un défi a été lancé sur le forum de scraplifter une fille de notre choix, c'est à elle que j'ai pensé.  Voilà!!

Bonne fête mon tit-homme!!!

Ben oui, il y a un an déjà, je mettais au monde un petit bébé de 8 lbs 10 oz, qui allait se prénommer Étienne, et qui allait devenir un merveilleux petit garçon!!!  C'est fou ce que le temps passe vite, il me semble que c'était hier!!!

Alors donc, aujourd'hui, nous avons fêté le premier anniversaire de Étienne, très simplement, en famille.  Bien sûr, il a eu droit au gâteau de fête traditionnel et je peux vous garantir qu'il a adoré ça!!!  Son papa a travaillé fort je vous jure pour lui concocter un gâteau des plus réussis!!

Malheureusement, les photos ne rendent pas justice au travail de maître de JF, mais quand même, ça vous donne une bonne idée.  Donc papa a dessiné et réalisé la structure du gâteau, et maman a finalisé le tout avec le crémage!!  Voyez maintenant l'oeuvre d'art!!!!!!!!  Et en prime, d'autres photos de cette mémorable journée pour mon tit-homme chéri...

Pis c'est bien trop vrai, j'ai complètement oublié de vous dire que mon tit-homme marche très bien depuis un gros 2 semaines!!!  Bravo garçon!!  J'ai tellement hâte de le voir courir dans la pelouse cet été (bon un peu moins hâte de le courir chez les voisins ou dans la rue mais bon...). Sur ce à bientôt, et je vous promet de ne plus vous laisser aussi longtemps sans nouvelles!!!!!

Filet de porc glacé à l'érable (Ricardo)

Notre souper de dimanche soir: une recette exquise, facile à préparer, qui coûte pas cher et qui demande seulement quelques ingrédients, quoi demander de mieux?????

Filet de porc glacé à l'érable (recette de Ricardo)

1 filet de porc

Farine

1 c. à soupe de beurre

1 c. à soupe d'huile

2 c. à soupe d'échalote grise hachée (je l'ai fait avec de l'oignon)

1 c. à soupe de moutarde de dijon

1/4 tasse de sirop d'érable

Préchauffer le four à 350 F.

Fariner le filet de porc de tous côtés.

Dans une poêle qui va au four, dorer le filet de porc dans l'huile et le beurre. Saler et poivrer.

Retirer le filet de la poêle.

Ajouter un peu de beurre si nécessaire, puis faire revenir les échalotes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient translucides.

Ajouter la moutarde et le sirop d'érable, mijoter une minute.

Remettre le filet de porc dans la poêle, et l'enrober de sauce.

Cuire au four environ 20 minutes, ou selon la cuisson désirée.

Retirer du four et recouvrir le filet d'un papier aluminium pendant 5 minutes avant de servir.

Ici, cette recette a fait fureur, servie avec un bon riz maison et du brocoli. Si vous êtes du type sauce, je vous conseille de doubler la recette de sauce, car il y en a à peine pour napper la moitié du filet. Mais ce n'est pas vraiment nécessaire, car la viande est très tendre, juteuse et a déjà un excellent goût!! Bon appétit!!

Sur les traces de maman...

Ben oui, vous le savez maintenant, je fais du scrapbooking et j'adore ça!!!!  Et bien mes filles aussi figurez-vous!!!  Je vous présente donc aujourd'hui la première création de Léanne.  Sa page s'appelle * Estelle avec ma doudou*.  Je ne sais pas en quelle langue c'est écrit par contre!!! Désolée Vicky, c'est elle qui a choisi sa photo!!!!!  Lollllll!!!

 

Voici ensuite la page réalisée par Estelle.  Ce n'est pas sa première, elle en a déjà plusieurs à son actif.  C'est une photo que j'ai prise au Zoo de Granby il y a quelques années.  Bon, vous avez raison, ce ne sont pas des cygnes, mais est-ce que c'est bien grave.....

Continuez comme ça les filles!!!  Je suis fière de vous, vous avez beaucoup de talent!!

Des souvenirs...

Ce soir je vous présente une page que j'ai faite il y a quelques semaines, mais que je ne pouvais pas montrer, car c'était pour un scraplift à la chaîne sur Scrap-o-manie.  Je devais donc attendre que toutes les participantes aient envoyé leur page.  La page de départ était de Lady_libellule.

J'ai choisi de scrapper la photo de la maison où j'ai grandi.  Mon père l'habite toujours (mais plus dans cet état, malheureusement).  J'y vais donc quelques fois par année et chaque fois, plein de souvenirs me remontent à la tête...  Je trouve ça tellement dommage que papa n'entretienne pas la maison comme il le devrait, je dirais même que ça me fait beaucoup de peine...  Alors voilà ma page, qui m'aide à me rappeler du *bon vieux temps*..........

Le printemps peut arriver!!!

Bonsoir!!  Alors aujourd'hui, spécialement pour ma maman chérie, voici quelques photos prises cet après-midi!!!  Elle est trop fine cette maman-là.....  Je t'aime.......

Ça faisait longtemps...

Ben oui, ça faisait longtemps que je n'avais pas scrappé une photo de mon garçon!!!  Alors voilà, j'ai fait cette page aujourd'hui, au crop en salle de la boutique A pile of Scrap, à Fredericton nord.  J'étais un peu anxieuse au début d'y aller car mon anglais parlé est pas parfait, même si je me débrouille.  Finalement, j'ai bien fait de passer par dessus ma gêne car j'ai vraiment eu beaucoup de plaisir.  Une expérience à renouveler dès que possible!!!!!  Bon assez de blabla, voici donc les magnifiques yeux de mon fils!!

Pretty girl

Voici ma dernière page!!  Je l'ai faite pour un défi sur le forum A pile of Scrap (forum de discussion anglophone).  C'est pour ça que ma page est en anglais, il fallait insérer une citation dans notre page.  Celle que j'ai choisie est de Coco Chanel: A girl should be two things- classy and fabulous.  J'ai utilisé un sketch de Pagemaps.  Merci de regarder et de commenter si le coeur vous en dit!!

Léanne a 3 ans!!

Voilà c'Est fait!!  On a fêté le troisième anniversaire de Léanne aujourd'hui!!  Rien d'extravagant.  On a invité un couple d'amis avec leur 3 filles à jouer en pm et à souper par le suite.  On a mangé des pizzaghettis avec salade césar.  Les filles ont confectionné elles-mêmes leur pizza, elles ont aimé ça!!  Mon super gâteau a fait fureur!!!  Voici quelques photos...

Gâteau de fête!!

Bonsoir!! 

Demain, 5 mars, c'est l'anniversaire de ma petite Léanne.  Elle aura 3 ans (déjà!!!  j'ai pas accouché la semaine passée moi???).  On lui prépare une belle fête digne d'une princesse!!!  Je viens de terminer de décorer son gâteau de fête, et je ne suis pas peu fière!!!  Elle va capoter c'est certain!!!  Je vous montre ça demain.